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마산 아구찜 원조..
트렌스파마
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2018.12.08 14:14
어쩌면 이집이 원조가 아닐지도 모른다..
아구찜으로 유명한 마산
마산이 창원과 합쳐지면서 인구 100만의 도시로 거듭났지요.
마산 오동동에는 아구찜골목이 매우 유명합니다.
서울,경기 등 대도시에도 마산 아구찜 집이 꽤 많습니다. 그정도로 유명한 마산 아구찜
그 중에서도 원조라고 자부하는 맛집이 있는데요.
바로 "진짜초가집"이라는 곳인데요.
창원에 들러 맛본 원조 아구찜 "진짜초가집"을 소개합니다.
마산아구골목만 해도 많은 아구찜집
그리고, 골목골목마다 더욱 많은 집들이 있습니다.
그 중에서도 원조라 불리우는 곳
그리고, 대로변이 아닌 골목에 있는 집인
"진짜 초가집"을 찾았습니다.
이곳에는 가게 상호명 중에 유독 "진짜"가 들어간 곳이 많았는데요.
가게 상표가지고도 많은 다툼이 있을 듯 보입니다.
정말 초가집과 같은 대문
허름한 7~80년대 골목을 연상시키는 골목에 대문
그 허름함이 저를 더욱 기대하게끔 하더군요.
메뉴판
이집은 건아구를 사용합니다..대부분 건아구를 사용하지만...
다른지역은 생아구찜을 드시는듯 합니다..
저는 개인적으로 이집에 미더덕 찜을 좋아합니다.
많은 TV에 나왔던 집인것 같은데요.
최근에는 tvn 수요미식회에도 나왔었나봅니다.
매스컴이 소개한 소문난 맛집 오동동 진짜 초가집
솔직이 이렇다 보니 더욱 기대됩니다.
동치미입니다.
아구찜의 매운맛을 중화시켜줄 것이라는 기대.
하지만, 제가 생각했던 동치미 맛은 아니였습니다.
조금은 달짝지근할 것이라던 기대와는 달리 그냥 짭니다.
옛날 동치미 맛 그대로 그냥 짠 맛의 동치미입니다
위치는 오동동 4거리 사진상의 전화번로를 검색하세요.
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방송 함 봐야겠네요
이집 아구찜은 일단 가서 먹고 포장해다가 집에 와서 또 먹으면 마른 아구가 콩나물 수분에 축축해져서 매콤한 양념이 더 큰조화를 이루는 맛이기도 합니다.
트렌님 미더덕찜을 좋아하신다니 이집 미더덕찜에다 아구찜을 둘 다 포장해다가 섞어서 한번 드셔보시길...환상적인 듀엣입니다.
골목에서 나와서 있는 할매집은 예전에는 안그랬는데 최근에는 서울에서 맛보는 맛과 별반 큰 차이를 모르겠더군요.
정말 예전엔 합포동가면 유부였음에도 불구하고 서울 총각왔다고 여기저기서 무진장 환영했었는데...
추억 소환되었네요.^^