씨스타 소유씨가 좋아하는 소유라멘집일 거라고 뇌피셜로 이야기해봅니다.


일본 라멘하면 돈카츠 라멘이라고 밖에 몰랐던 제게...


소유라멘의 멋을 알려준 곳입니다. 남산 1호터널 나오자마자 4거리에서 멀지 않은 곳 (지도상 명동성당 윗쪽 담벼락 넘어)에


있습니다. 가게는 손님 12명 정도 앉을 수 있고, 주인이신 요리사님 혼자서 운영중이십니다.


평소에는 정말 자리없어서 못먹는데...코로나 때문에...손님이 이제는 없으신지...좀 널널하네요...ㅠㅠ


일단 면은 탱탱하고, 육수는 닭고기 뼈 + 해물 육수 베이스로 국물 내신다는데..정말 개운하고 깔끔합니다.


기본 고명으로는 온센계란 + 닭가슴살 + 양지인지? 홍두께살 얇은게 들어갑니다. 


소유라멘 좋아하시는 분은 꼭 가보시는 것 추천드립니다.


맛 : 9 , 가격 : 7 , 분위기 : 9 , 사장님 : 탈모 ...ㅠㅠ (전국 탈모인 여러분 많이 팔아드립니다.)